- BOUTIQUE FOOD FACTORY -
since 1991
Our philosophy
LA NOSTRA FILOSOFIA
Si dice che la qualità di un prodotto sia data dalla somma di due valori, uno oggettivo, nel nostro caso ad potrebbe essere la pulizia del locale e la qualità delle materie prime utilizzate, e l'altro soggettivo, quello percepito dal cliente, che varia da persona a persona. Per il primo valore ci siamo impegnati e ci impegniamo ogni giorno, cercando sempre materie prime migliori e di primissima scelta, facendo attenzione a non porre mai il guadagno di fronte ad una scelta. Abbiamo voluto anche un locale moderno, minimal, quasi tendente al vintage, con pochi colori, che non distolgano l'attenzione dal nostro prodotto. Abbiamo voluto materiali semplici con forme lineari per restituire un feeling visivo delicato e caldo allo stesso tempo. Abbiamo voluto il bianco ed il trasparente per farvi percepire l'elevata pulizia del locale. Abbiamo voluto tutto questo affinché anche il valore soggettivo fosse all'altezza di quello oggettivo.
They say that the quality of a product is the sum of two values, one is objective, such as the cleaness of the laboratory and the quality of the raw materials used, and the other is subjective, based on the customer's percepition and it varies from one person to another. For the first value we are committed and committing every day, always looking for the best raw materials of first choice, paying attention on never to put the profit in front of a choice. We also wanted a modern and essential shop, yet to vintage , with few colors, that doesn't draw the attention from our product. We wanted simple materials with linear forms to return a delicate and warm feeling at the same time . We wanted the white and transparent colors to make you feel our high level of cleanliness. We wanted all this to measure the subjective up to the objective value.
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13 different Cones
CONI
Abbiamo voluto regalarvi un'emozione diversa scegliendo per i nostri coni una stupenda cialda arrotolata dal sapore biscottato e profondo che vi farà apprezzare ancora di più la delicatezza del nostro gelato.
( tutti senza LATTE )
We wanted to give you a different emotion choosing for our waffle cones sweeping rolled from toasted flavor and depth that will make you appreciate even more the sensitivity of our ice cream.
( All MILK free )
100% Italian Organic Milk
IL LATTE
Tutta la nostra produzione è realizzata utilizzando solo latte biologico microfiltrato proveniente esclusivamente da allevamenti Italiani selezionati e certificati.
All our production is made only using organic milk microfiltered derived exclusively from selected and certified Italian Farm.
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