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La linea Callebaut ChocoGelato è stata creata e testata con un unico obiettivo: consentirti di realizzare il miglior gelato al cioccolato sul mercato.
Callebaut ChocoGelato è l’unica linea professionale per gelateria presente sul mercato realizzata con vero cioccolato. Dal cioccolato fondente a quello bianco, potrai sempre affermare che il tuo gelato viene realizzato con vero cioccolato.
Tutto iniziò con un sodalizio di vita e d'amore tra Gennaro Fabbri e la moglie Rachele Buriani, la donna che ha inventato una magia: la prima ricetta a base di Amarena Fabbri.
Agli inizi del secolo scorso, Gennaro Fabbri regalò alla moglie Rachele un bellissimo vaso, appositamente creato dal ceramista Gatti di Faenza: un piccolo dono per ringraziarla della sua ultima creazione culinaria.
Il fondatore della nostra azienda e la moglie Rachele non sapevano ancora di avere dato vita ad uno stile unico, fatto di gusto e dolcezza, che si è poi tramandato di generazione in generazione, fino ai giorni nostri.
Rachele ebbe l’intuizione, Gennaro aggiunse un ingrediente speciale che, come un’alchimia, trasformò quell’idea in un prodotto vincente. La visione imprenditoriale di Gennaro ha infatti reso l’Amarena Fabbri una cifra distintiva di creatività e innovazione continua, un frutto dall’inconfondibile colore rosso diventato ambasciatore dello stile e del gusto italiano nel mondo.
E così un dolce, un frutto e un vaso – con gli inconfondibili faentini bianchi e blu – sono oggi diventati il simbolo di Fabbri 1905 in Italia e in oltre 100 Paesi nel mondo.
Non puoi sbagliare, non c'è un altro caffè illy
Tutto il nostro caffè è un solo blend, preparato con 9 ingredienti: Arabica selezionati nei migliori raccolti del mondo per offrirti sempre la massima qualità.
Puoi ritrovare il suo gusto equilibrato e il suo ricco aroma in ogni tazza, tazza mug o tazzina da caffè, comunque tu la preferisca.
Solo latte fresco biologico
Il solo ingrediente è il latte fresco proveniente da agricoltura biologica, confezionato ogni giorno appena munto.
La microfiltrazione, metodo fisico che elimina il 99,9% della flora microbica originaria, lasciando inalterati i principi nutritivi e le caratteristiche organolettiche del latte.
Il latte subisce poi un unico trattamento termico di pastorizzazione, al pari di ogni latte fresco.
Qualità controllata
Proviene esclusivamente da allevamenti italiani selezionati, quotidianamente soggetti al controllo di tutta la filiera produttiva.
La ricerca dell'eccellenza, dal 1952
Cercare le cose migliori nel rispetto della natura e del benessere conduce alla qualità.
Cercare e scegliere sempre il meglio, è quanto fa Padania Alimenti dal 1952, una storia di genuinità e freschezza che oggi si rispecchia nell’eccellenza qualitativa dei prodotti a marchio epiù.
Costituita nel 1821, e tuttora controllata al 100% dalla famiglia fondatrice, è una delle più antiche aziende europee nel campo della produzione dei liquori. Trasferita l'attività a Torreglia nel 1947 a seguito di ragioni belliche, ricopre ora un ruolo leader nel settore dei liquori dolci, rappresentando una delle pochissime marche presenti in quasi tutti i mercati mondiali.
L'azienda è proprietaria di oltre 20.000 piante di ciliegie marasche, coltivate in marascheti industriali che rappresentano l'unica installazione agricola del genere nell'intera Unione Europea. Tradizionali e moderni impianti di distillazione ed estese cantine di invecchiamento in legno assicurano elevati standard qualitativi.
